Menú

Carnevino

Milán 

2 oz Bombay Sapphire +3/4 oz st-germain + top agua tónica +rodada Limón + flor comestible 

Eiffel

2oz Martini Prosecco + 1/2 oz St-Germain +1 oz  Grey Goose +1/2 oz jarabe  lavanda +2 oz  Soda + rodaja de Limón + tomillo 

Tropical 75 

1 1/3 oz Bombay Sapphire + 1 oz jugo Limón + 3/4 oz jarabe de azúcar + 1/2 oz bacardi tropical +top Martini Prosecco + Cáscara de limón 

The Traveler

2oz Dewars 12 year + 1  oz lima + 1oz jarabe de azúcar + egg white + top vino tinto

Negroni Toscana

1oz Bombay Sapphire + 1oz Campari infusión de coco + 1oz Martini Rosso

nota : Campari usar la técnica de “ Fat Wash” con aceite de coco   ó botella 750ml quitar 3 oz y añadirle ron Bacardi Coco 🥥 

Mojitos

Fresa , Mango , Original , Jengibre , Frambuesa ,Piña Colada , Coco y Parcha 

Rincón Argentino 

Lionel 

Bacardi Carta Blanca + St-Germain + jugó de lima + jarabe de azúcar + perfume de Fernet Branca + flor comestible 

Ponce 75

Bombay Sapphire + Limón + jarabe de azúcar + bacardi tropical +Martini Prosecco + Cáscara de limón 

Mendoza

Angel’s Envy + lima + jarabe de azúcar + egg white +vino malbec 

Buenos Aires 

Bacardi carta blanca + parcha + jarabe de albahaca + lima + soda + menta 

 Hunting

Tequila Cazadores reposado + lima + mango + Tajín + licor de naranja 

El Asado 

Tequila Cazadores Blanco + licor de naranja + jarabe de romero + sal y pimienta blanca + lima 

KENNY MENDEZ
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